تعد مجموعة الاسماك الصالحة للأكل واحدة من أفضل مصادر البروتين التي يحتاجها الجسم، وهي أيضًا مصدر غني بأحماض أوميغا 3. في الأسواق المختلفة، يتم تقديم مجموعة من الأسماك للبيع بالجملة، من بينها يمكنك شراء مجموعة متنوعة من سمك الماكريل وسمك الكنعد وسمك الشعري وسمك الزبيدي كأفضل أنواع الأسماك الصالحة للأكل لشراء بالجملة بسعر معقول.
توريد أفضل انواع السمك
أنواع الأسماك المعروضة في الأسواق العالمية للبيع في أسواق مختلفة والتي تعد من بين منتجات صناعة صيد الأسماك وتربية الأسماك هي:
- أسماك صالحة للأكل
- أسماك زينة
- سمك الحفش
تعد أسماك الصالحة للأكل من أهم المنتجات في هذا السوق، وهي نوع من الأسماك المتقشرة ولها فئات مختلفة في السوق، بما في ذلك:
- الأسماك المستزرعة
- أسماك النهر
- أسماك مجمدة
كل من هذه الأسماك لها خصائصها الخاصة بسبب طريقة التكاثر والبيئة التي تعيش فيها. هناك العديد من الخيارات لتوريد أفضل انواع السمك. هذه الفئات المذكورة في هذا القسم هي الخيارات العامة الوحيدة التي ستكون متاحة لك في الأسواق التجارية، وبناءً على هذه المجموعة، سيتم النظر في تكاليف مختلفة لعملية الشراء الرئيسية.
بيع وشراء أفضل أنواع السمك بسعر مناسب
سعر الأسماك لا علاقة له بقيمته الغذائية. لبيع وشراء أفضل أنواع السمك بسعر مناسب، يجب مراعاة ما يلي:
- الشكل والمظهر
- بدون عظام
- تذوق
- صغير او كبير
تعد الأسماك مصدرًا لمجموعة متنوعة من الأطعمة وتحتوي على مواد يصعب هضمها وأقل استخدامًا من قبل النباتات. ولكن هذا الطعام اللذيذ والمفيد، إذا لم يتم تخزينه واستخدامه بشكل صحيح ، فسوف یستبب بضرر کبیر
يتم تسويق الأسماك في عبوات مختلفة، ولكن من الأفضل التأكد من أنها ليست نتاجا للصيد غير المشروع.
تفضل الأسماك الصغيرة والمتوسطة على الأسماك الكبيرة مثل أسماك القرش والمارلين. من المرجح أن تکون المعادن في الأسماك الکبیره مایجعله مهما بشكل خاص للنساء الحوامل والأطفال.
أفضل طريقة لطهي السمك هي هي شوائها بوضعها بالفرن او قليها. يوصي خبراء التغذية بتناول حصتين من الأسماك في الأسبوع لأهميته الغذائيه
منتجين وموزعين أنواع السمك في ايران
ينشط منتجوا وموزعوا الأسماك في إيران، خاصة في الأسواق الجنوبية والشمالية لهذا البلد. هؤلاء التجار والمصنعين متاحون بسهولة ويقدمون منتجات عالية الجودة لكبار المشترين في الأسواق المحلية والأجنبية.
على الرغم من أن الأسماك والأنواع المائية تستهلك استهلاك الفرد المنخفض، إلا أنها واحدة من الأطعمة المنزلية. لذلك، يبدو من الضروري تحديد الأسماك الصحية. إليك بعض الأشياء التي يجب أن تبحث عنها عند اختيار خاصتك.
- شراء هذه المنتجات من الشركات المصنعة والتجار ذات السمعة الطيبة والمعروفة.
- الأسماك الطازجة لها بشرة شفافة ولامعة.
- خياشيم ذهبية مشرقة والسائل ليس لزج.
- عيون السمكة واضحة ومشرقة ومشعة.
- المقاييس مشرقة ولامعة وترتبط بقوة بجسم السمكة.
- رائحة السمك طبيعية ولیست رائحة فاسدة.
- الأسماك الطازجة یکون فمها مغلق
- تغوص الأسماك الطازجة في الماء.
- جدار البطن للأسماك الطازجة مرن.
وزن الأسماك المجمدة “كاذب” (الجليد موزون به). إذا وجدتم كتل جليد داخل الرزمة، فهذا يعني أنه تمت إزالة صقيع الأسماك وتجميدها ثانية – لذلك لا تشتروها!
تحت أي ظرف من الظروف، يعتبر السمك من أفضل الأطعمة للعائلة، والتي يمكن أن توفر جزءًا مهمًا من الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. لهذا السبب من المهم أن تكون صحيًا وطازجًا. بالطبع، يمكن أيضًا استخدام الأسماك المعالجة، مثل التونة.
تم تقديم تعليقك بنجاح.